École des Gourmets : des cours de cuisine à Paris animés par des chefs gourmets

École des Gourmets : des cours de cuisine à Paris animés par des chefs de renom.

École des Gourmets : ateliers, stages, cours de cuisine à Paris
École des Gourmets

Agenda culinaire

Des cours de cuisine sur mesure et ouverts aux particuliers, aux entreprises et aux professionnels. Un restaurant culinaire (Restaurant d'application Pédagogique) pour venir déguster des menus composés par les Elèves de la section CAP. Des stages et formations en cuisine pour acquérir une reconnaissance professionnelle (CAP)

Formation professionnelle

Du 4 Septembre 2018 au 1 Janvier 1970

FORMATION HACCP La méthode HACCP est un outil de travail permettant d’établir une analyse des dangers et des risques alimentaires. Elle sert également de système de gestion. Cette formation apporte les notions concrètes nécessaires à[...]

150 €

Formation professionnelle

Du 5 Septembre 2018 au 1 Janvier 1970

FORMATION HACCP La méthode HACCP est un outil de travail permettant d’établir une analyse des dangers et des risques alimentaires. Elle sert également de système de gestion. Cette formation apporte les notions concrètes nécessaires à[...]

150 €

Formation professionnelle

Du 6 Septembre 2018 au 1 Janvier 1970


Risques professionnels dans la restauration
- restauration rapide
- restauration traditionnelle
- restauration collective

150 €

Formation professionnelle

Du 7 Septembre 2018 au 1 Janvier 1970

TECHNIQUE DE DRESSAGELa formation que vous propose L'ECOLE DES GOURMETS vous permettra de maîtriser les techniques de dressage en restauration.- définir les différents type de service- à la française- à[...]

500 €
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154, rue de Charenton
75012 Paris
Tél.
: +33 (0)1 43 42 34 38
Le prochain cours de cuisine
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