École des Gourmets : des cours de cuisine à Paris animés par des chefs de renom

Truffe de foie gras de canard
Oeuf frit et son gressino chips de prosciuto et parmesan vinaigrette de roquette
Pavé de Cabillaud cappucino à la coriandre et anis étoilée
Religieuse au caramel beurre salée et son coulis

Macaron en décor :
. Macaron nature scintillant
. Macaron au chocolat pétillant
. Macaron caramel beurre salé
. Macaron citron
Repartez avec un ballotin de 12 macarons


Réalisation de 3 parfums différents:
*Macaron au caramel au beurre salé

La cuisine au service du bien-être: apprenez à bien associer les aliments et à alléger votre cuisine!
La cuisine sans gluten
Crêpes aux crevettes et aux champignons
Aumonière au poisson et coriandre riz pervenche
Tarte fine aux fruits de saison

Devenez "sushiwoman" et "sushiman" en 2h! Réalisation: *Sushis au saumon et au thon *Makis périgourdins, au thon et à l'avocat *Californiens rolls divers. Repartez avec votre boîte à sushis!

Cuisine pour les petites toques :
Hamburger Bob l'Eponge
Gateau de crêpes au Nutella



COURS DE CUISINE POUR ENFANT:
*Moelleux Fraise Tagada
*Financier shamallows
*Chaussons aux fruits
*Sucettes variées
Repartez avec vos confiseries!

Bar à mini soupe :
velouté de potiron chantilly d'estragon
Cappuccino de topinambours nuage de foie gras
Volaille pochée au jus de Morille
Petits farcis duxelle de champignon
Interprétation d'un tiramisu au basilic coulis de poivron rouge et fr

Les entrées du "Monde" :
Pastilla au confit de canard et abricot
Paté Impériaux au poulet et coquille st Jacques
Aumonière croustillante aux petits légumes et fruits de la mer
Repartez avec vos préparations.


Découverte de l'Asie:
*Raviole d